La pierre de Tavel
La pierre calcaire et siliceuse s'est formée à l'ère secondaire (de 120 à 60 millions d'années). La période de formation de la pierre de Tavel se situerait autour de 90 millions d'années.
Le climat était chaud et humide d'où la présence de mollusques, d'ammonites et de dents de requin dans les mines de phosphate.
Cette pierre marbrière est aussi dénommée « le marbre de Tavel », car comme le marbre, elle prend parfaitement le poli. Elle peut être de couleur ivoire, bleu ou beige rosé. On retrouve des statues en pierre de Tavel à l'oppidum de Gaujac, à la tour de Ribas au VIe et VIIe siècles.
Camille Claudel s'attaquera à la pierre de Tavel. Une partie du socle de la statue de la liberté à New York serait en pierre de Tavel.
Le 12 janvier 1771 le carrier Pierre PINET pose une pierre à la fontaine pour servir de lavoir. En 1873 il fera l'abreuvoir pour le puit de Romagnac.
Aujourd'hui, il reste une seule carrière en activité.
La renommée de la Pierre de Tavel n'est plus à faire à l'égal de son célèbre vin.
La pierre de Tavel mise à l'honneur dans le rond-point des écoles
